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La part du colibri

Un maraicher relance la production de cornichons français

Coup de projecteur

Un maraicher relance la production de cornichons français

Les Français sont friands de cornichons, 22 000 tonnes en sont consommées chaque année. Mais 85% des cornichons consommés ne sont plus produits en France. Reportage chez un des derniers producteurs de cornichons en France, dans la Sarthe, qui tente de relancer la production.


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